Колко ще ни струва агнешкото за Великден?

От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква. В магазините агнешкото все още липсва, тъй като търговците все още се въздържат да го зареждат. Месарите посочват, че за великденските празници доставки ще има, но в повечето магазини ще са по предварителна заявки.

„Ще видим дали ще има търсене всъщност и вече по заявка ще става. Засега не можем да кажем още нищо. За потребителите факторът цена се оказва определящ“, коментира Люба Борисова, продавач-консултант във Велико Търново, пред „bTV“.

„Ръстът на цената през последните две години стана двоен на килограм агнешки дреболии. Купувам около килограм – килограм и половина и пресни агнешки ребърца. Ще отделим този бюджет. Оказва се, че за това, което ви цитирам, би трябвало 50 лева да наглася за него“, посочи Ана Минева от Велико Търново.

От фермата, през кланицата, до магазина цената обикновено скача двойно. Въпреки трудностите в бранша, от Националната овцевъдна и козевъдна асоциация уверяват, че скок в цената на агнешкото няма да има. Симеон Караколев, председател на НОКА във Велико Търново, посочи:

„От миналата година има инструмент с държавно подпомагане във връзка точно с тези повишаващи се разходи, който миналата година беше в размер на 420 млн. лева. А сработвайки тази година, аз мисля, че това подпомагане ще тушира рязкото повишаване на Агнешкото месо.„

В магазините за килограм чисто месо цената му ще бъде около 24-25 лева.