Може би Ви се хапва нещо сладко, но и здравословно. Или искате да зарадвате семейството си с вкусен сладкиш, но без да ги карате да консумират огромно количество захар. Предлагаме Ви едно лесно решение – кекс без захар и брашно.
Необходимите продукти за него са:
- овесени ядки – 2 чаени чаши
- яйца – 2 броя
- банани – 2 броя
- мед – 1/3 чаена чаша
- бакпулвер – 1 пакет
- сода бикарбонат – 1/2 супена лъжица
- какао или канела – 1 супена лъжица
- ванилия – 1 пакетче
- мляко – 3/4 чаени чаши
Начин на приготвяне:
Първо се намачкват бананите. Към тях се добавят и всички останали продукти. Разбърква се до получаването на хомогенна смес. После се пече за около половин час в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Приятен апетит!