Хлябът ще поскъпва. Причините са комплексни – поскъпването на газта и тока, евентуално лоша реколта и тол таксите.
Това заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева пред „БНР“. Подчерта, че не участват в стачни действия, защото оставянето на обществото без тестени изделия би значило военно положение. Ситуацията обаче обяви като напрегната.
По нейни думи Световната банка наизуст е определила 2 стотинки за бройка хляб, базирайки се на цените на основните суровини преди няколко години. Изчисленията определи като неактуални и тревожни за сегашния момент. Не се ангажира и с точните параметри при едно увеличение.
Кукушева изтъкна, че при хлебопроизводството е наличен сив сектор. Тежките мерки биха го увеличили още повече. Все повече хора няма да искат да плащат данъци и задължения.
Сушата определи като друг голям проблем. Липсата на снеговалежи не позволява на растенията да си създават своя силна коренова система. Напролет ще бъдат установени щетите.