Има ли проблем с безплатните училищни закуски в Силистренско? Това провери „бТВ“, след като получи снимки от майка на начална ученичка, на които се виждат филии с оскъдно количество лютеница.
Майката, съобщила за проблема, се казва Маруся Костова. Според нея, ако безплатните закуски не са качествени, по-добре да ги няма. Тя предпочита да се дава нещо стойностно дори и да е един път в седмицата. Тя твърди, че е разговаряла с родители от съседни класове и учебни заведения, където положението било подобно.
В случайно избран ден журналистите са проверили закуските в ОУ „Иван Вазов“, откъдето е и сигналът. В този ден по график трябвало да има кифла със сирене. Директорът на училището Росица Трендафилова коментира, че за първа година работят с тази фирма и досега не са имали проблеми. Според нея, ако е имало проблем, той е бил единичен случай и менюто било богато.
Трендафилова твърди, че нямало наплив от желаещи фирми, които да доставят закуски за учениците в начален етап в града и заради това на конкурсите се явила само една. Управителят й Димитрова обяснява, че спазва изискванията в наредбата и утвърдения рецептурник. Тя коментира и конкретния случай с филията с лютеница и сирене:
„Има изискване. Филийките са 2 – което е грамаж 44 грама, изискването е 41 грама на лютеницата, 24 грама е сиренето. Значи, съгласете се, че тази лютеница, намазвайки я на филийката, тя попива във филийката, аз предполагам, че всеки вкъщи маже филия, малко или много, но това е по-стандарта. Каквото има по стандарт, аз съм го сложила“.
През декември 2019 г. подобен случай с безплатни филии за закуски предизвика вълна от възмущение и от други родители в училище в Силистра – „Никола Вапцаров“. Доставчикът е същата фирма. Незабравка Кирова и други майки са разговаряли с директора на учебното заведение и управителя.
Според Кирова проблемите са два – единият е, че парите, предвидени за безплатна закуска са твърде малко и вторият – грамажите не са сериозни – четири грама масло, 10 гр. краставичка, което са два резена между 2 филии.
0,50 стотинки е сумата, предвидена за закуска на дете. Тя е определена с постановление на Министерски съвет през 2010 година. Сега родителите настояват за промяна.
От РЗИ-Силистра коментираха, че ще се самосезират и ще повишат проверките на безплатни закуски. Власите посъветваха, когато има съмнения, че има нещо нередно в закуската – да се запази опаковката, за да се види и точната дата на производство.
