За периода от юни до септември са били извършени 2825 проверки в обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, включително и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти, предлагащи услугата Аll inclusive и други. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Проверките са били направени на териториите на Областните дирекции по безопасност на храните /ОДБХ/ Бургас, Варна и Добрич.
Унищожени са 617 кг храни от животински и растителен произход – с изтекъл срок на годност, без етикети и документи за произход, както и храни, предлагани от обекти без регистрация по Закона за храните. Издадени са шест заповеди за преустановяване дейността на обекти, от които три на територията на ОДБХ Добрич и три на територията на ОДБХ Варна.
За констатирани несъответствия са съставени 37 акта и 284 предписания. Основно са за: неправилно съхранение на храни и предлагане на храни с изтекъл срок на годност, предлагане на храни без етикети и без документи за произход, установени обекти без регистрация по Закона за храните, липсващи дезинфектанти и други.
Инспекторите акцентираха в проверките на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти и извършване на проследимост на техните доставчици. В обектите за обществено хранене е извършвана проверка дали работещите лица, притежават редовно заверени лични здравни книжки, както и за спазване от персонала на противоепидемичните мерки, свързани с COVID-19.
