Чернокопът, известен още като лефер и малка скумрия, е една от любимите риби на българите, особено през есента, когато се появява в изобилие по Черноморското крайбрежие. Тази риба се отличава с нежното си месо и характерен вкус, което я прави идеална както за начинаещи в кулинарията, така и за истинските майстори на кухнята. Днес ви … Продължете с четенето на Чернокоп на фурна: Лесна и ароматна рецепта за цялото семейство