Министърът на земеделието и храните Десислава Танева обяви, че след отварянето заведенията спазват противоепидемичните мерки. За петте дни от началото на месец март Българската агенция за безопасност на храните е извършила над 1500 проверки.
Инспекции са се провеждали в заведения, които предлагат храна за вкъщи, и по времето, когато бяха затворени за клиенти със заповед на министъра на здравеопазването проф. Костадин Ангелов.
Пред „NOVA“ Танева съобщи, че за последните дни са били издадени от контролните органи 28 предписания. В същото време от 1 март насам са били получени само шест сигнала.
„Обяснявам го това с желанието на хората да посещават заведения и заради това не се отнасят толкова стриктно. Това показва статистиката, която за ситуацията е малко изненадваща като подадени сигнали“, коментира Танева.
Нарушенията пък не са драстични. Става въпрос за липса на дезинфектанти или график за извършване на дезинфекция. Друго нарушение е липсата на табела за измиване на плодовете и зеленчуците.
Министър Танева беше категорична, че от бранша са положили усилия да спазват предписанията, дадени от здравния министър.
Танева разкри още, че само за януари и февруари са били спрени над 990 тона хранителни продукти у нас.
„Половината от тях са мандарини. Спрени са заради завишени стойности и остатъци от пестициди. За миналата година над 2100 тона храни от животински и неживотински произход сме конфискували поради тази причина, като най-честото нарушение се намира при сладкия пипер“, каза още тя.
