„Ел Би Булгарикум“ вече е част от регистъра за защитено „Българско кисело мляко“

Това е значимо признание за уникалния продукт, чиято технология и качество са защитени с европейски регламент

0
39
Ел Би Булгарикум
"Ел Би Булгарикум". Снимка: Министерство на икономиката и индустрията

Държавната компания „Ел Би Булгарикум“ официално беше вписана в регистъра на производителите на продукти със Защитено наименование за произход /ЗНП/ „Българско кисело мляко“.

Това е значимо признание за уникалния продукт, чиято технология и качество са защитени с европейски регламент. Според изискванията, киселото мляко с тази защита трябва да се произвежда от 100% сурово мляко от животни, хранени в България, или с не по-малко от 80% български фуражи.

Продукцията на „Ел Би Булгарикум“ вече гарантира, че се произвежда само с висококачествено българско мляко, като млекопроизводителите, които доставят суровина за компанията, трябва да отговарят на строги критерии.

От „Ел Би Булгарикум“ споделиха, че заедно с Министерството на земеделието и храните и Сдружението на българските традиционни млечни продукти, са положили значителни усилия, за да наваксат забавянето и да се присъединят към регистъра на защитеното „Българско кисело мляко“.

Заради ниски заплати: Служители от Изпълнителната агенция по околна среда и РИОСВ готвят протест

Абониране
Известие от
guest

0 Comments
стари
нови най-гласувани
Inline Feedbacks
View all comments