Георги Тодоров е назначен за директор на Изпълнителната дирекция по лозата и виното /ИАЛВ/, съобщават от Министерството на земеделието.
Преди поемането на поста от октомври 2017 г. до май 2022 г. Георги Тодоров е бил част от Националния институт за изследвания и сертификация /НИИС/, приемник на Института по винарство. В ежедневната си дейност е имал тясна връзка с винопроизводителите от България. В сътрудничество с изпитвателната лаборатория и екипа на отдел Специализирани съвети в лозарството и винарството, е участвал в разрешаването на казуси в бранша.
Работил е активно за популяризирането на българските винопроизводители пред български и чуждестранни търговци /Европа, Южна Корея и Япония/. Има дългогодишен опит в телекомуникационния сектор.
Има магистърската степен по „Електронен бизнес и електронно управление“ към УНИБИТ София и две бакалавърски степени – „Промишлена енергетика“ към Технически университет София и „Информационни технологии“ – УНИБИТ София.
Владее английски и руски език.
