В Априлци тази година се провежда празник на сланината и греяната ракия, който привлича хиляди посетители от цялата страна. В планинския град се събират любители на традициите, кухнята и музиката за два дни пълен с песни, танци и вкусни изкушения.
Кметът на Априлци, Тихомир Кукенски, споделя, че празникът е важен за местната икономика и е повод да привлече посетители да се насладят не само на събитието, но и на природата на местността, предаде „БТА“.
Програмата включва музикални изпълнения от гайдарски състави и известни изпълнители като Ива и Велислава Костадинови, Райко Кирилов, Невена Цонева и Гуна Иванова.
Традиционната „Бабина гозба“, приготвена от местни майстори, събира в големия „чорбаджийски тиган“ 500 кг ястие, съдържащо яйца, сланина, червен и праз лук.
Празникът предлага и изложби на традиционни ястия със сланина, както и конкурси за най-добра греяна ракия и сланина.
Според местните традиции най-вкусната сланина се получава от прасета, отглеждани в самия град.
Очаква се богата музикална програма и кулинарни изненади и утре, като се предвиждат голям брой посетители.
