Увеличението на цената на тока разсипа бизнеса, коментира световният шампион по приготвяне на пица Анатоли Колев за „bTV“. Според него, ако държавата не се намеси ситуацията ще ескалира.
Преди години Колев е отворил цех за приготвяне на ръчен хляб с жив квас във Варна. Стоката му бързо си е намерила привърженици, а бизнесът му се е развивал прилично допреди няколко месеца. Предприемачът споделя, че повишението на тока е тройно спрямо юни 2021 г.
„След това започваме юли, август, септември, октомври имаме сметки над 330-340%, което е прекалено много. Ние сме свикнали да плащаме едни сметки.“
В резултат на това на Колев се е наложило да затвори бизнеса си. Признава, че заради големите сметки, месец наред е работил без печалба и накрая е решил да преустанови дейността си преди да започнат да се трупат големи дългове. Той се е разплатил с всички и е приключил със загуба от неизбитата първоначална инвестиция.
Според Колев, ако държавата не вземе адекватни мерки, още много бизнес ще затворят, независимо колко можещи и разбиращи са техните собственици.
„В един момент като започнеш да си бъркаш в джоба, за да работиш, си даваш сметка, че не е много рационално това и то в дълъг период“, допълни той и коментира упреците защо трябва да се помага на частния сектор – в противен случай много хора ще останат без работа.
„Абсолютно всеки втори работи в частна фирма. Това означава, че ако не се стабилизират тези бизнеси, ще напълним борсите с хора, които търсят работа и се чудят как да си плащат сметките.“
Междувременно шампионът има идеи за нов бизнес, който е свързан с италианската кухня и пресмята дали въобще има шанс за успех при сегашните цени за ток. По думите му в момента ценообразуването се образува от суровината, от тока и наема. Това обаче означавало да бъде увеличена и крайната цена до невъзможност.
