Христо Стефанов е назначен за заместник-министър на вътрешните работи. Това е станало със заповед на премиера акад. Николай Денков.
Стефанов е магистър по право в Софийския университет „Св. Климент Охридски“. От юни 2023 г досега е бил директор на дирекция „Правно-нормативна дейност“ в Министерство на вътрешните работи.
В периода между 2021 и 2023 година е работил в Главна дирекция „Жандармерия, специални операции и борба с тероризма“. От 2015 г. до 2021 г. е заемал длъжността началник-сектор в Главна дирекция „Борба с организираната престъпност“, а преди това (2011-2015 г.) е работил в Главна дирекция „Криминална полиция“ и Главна дирекция „Национална полиция“.
От 2003 г до 2011 г е бил на работа в ОДМВР-Перник и Главна дирекция „Досъдебно производство“ като разследващ полицай.