Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ е реализирала общо 9110 проверки по планов и тематичен контрол през юли. Служителите на ведомството са издали 67 акта и са спрели 2437 кг храни от животински и неживотински произход.
Инспекторите от отделите „Контрол на храни“ при Областните дирекции по безопасност на храните /ОДБХ/ са извършили 7310 проверки при планов официален контрол в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене, 507 тематични проверки по морските курорти у нас, 811 тематични проверки за качеството и предлагането на пресни плодове и зеленчуци, 214 тематични проверки на кухненски блокове на детски ясли, градини и млечни кухни, както и 268 проверки по сигнали и жалби на граждани.
За констатираните несъответствия по време на проверките, освен 67 акта, са издадени също 429 предписания и 3 разпореждания за спиране на дейност – затваряне на обекти.
Спрени от реализация са общо 2437 кг храни от животински и неживотински произход, от които 1162 кг храни от животински произход, 997 кг храни от неживотински произход и 278 литра безалкохолни напитки, най-често поради изтекъл срок на годност, неясен произход, неправилно съхранение или несъответствия при предоставянето на информация за потребителите.
Сред най-често констатираните от Агенцията по храните несъответствия са предлагането на храни с изтекъл срок на годност, без здравна или идентификационна маркировка, или неправилно съхранявани. Също така незадоволително хигиенно състояние на обектите и несъответствия по отношение сграден фонд и технологично оборудване, извършване на търговия от нерегистрирани по Закона за храните обекти, предлагане на храни без необходимите търговски документи или сертификати за произход или несъответстващи на Наредба 2/2021г. за детското и училищно хранене
