Кафето поскъпва! Ще се отрази ли на джоба ни?

Климатичните промени, сушата и световните пазари влияят на цената на кафето

1
200
Чаша кафе. Снимка: Общомедия
Чаша кафе. Снимка: Общомедия

Любимата напитка на милиони хора по света – кафето, се изправя пред значително поскъпване. Съобщава се, че цената на кафето е скочила с 80% на световните борси, като основните причини са климатичните промени, сушата в Южна Америка и проблемите с глобалните вериги на доставка.

Климатичните промени и сушата в Южна Америка – регион, който е водещ производител на кафе, са основни причини за намаления добив на кафе. Това, съчетано с логистични предизвикателства като недостиг на контейнери и затруднения в Суецкия канал, допълнително натоварва пазара. Иван Чавдаров, председател на „Кафе асоциация България“, обяснява пред „NOVA“, че към това се добавя и нарастващото търсене на кафе в нетрадиционни пазари като Индия, Близкия изток и Колумбия.

В България се очаква цената на кафето да се увеличи между 10 и 20 стотинки на чаша. Иван Чавдаров коментира, че поскъпването няма да бъде драстично и до средата на 2025 г. цените вероятно ще останат стабилни. Въпреки това, нарастващото търсене и проблемите с добива могат да направят кафето по-скъпо, особено за хората, които предпочитат висококачествени марки.

Според експертите не е необходимо да се презапасяваме. Въпреки поскъпването, качеството на кафето няма да бъде засегнато, а повишението в цените ще бъде умерено. Кафето остава любима напитка, но глобалните предизвикателства като климатичните промени и логистичните проблеми ще повлияят на цената му през 2025 г. Докато светът се адаптира към новите реалности, любителите на кафето в България трябва да очакват малко по-високи цени, но без сериозни компромиси в качеството.

„Роден Дар“ дава достъп до качествени български продукти от всяко кътче на страната

Абониране
Известие от
guest

1 Comment
стари
нови най-гласувани
Inline Feedbacks
View all comments
trackback

[…] Кафето поскъпва! Ще се отрази ли на джоба ни? […]