Рекорден ръст на цената на едро на оранжерийните домати, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Увеличението на годишна база е с повече от 54 на сто и сега килограм домати струва 3,27 лева. При вносните домати се наблюдава спад в цената и килограм може да се купи на близо 2 лева. Същевременно цената на картофите пада. Сега можем да купим килограм за 0,62 лева. Спадът при цената на лимоните на едро е с повече от 40%. Цената за килограм е 1,79 лева.
Има промяна при цените и на основните продукти, които присъстват на Великденската трапеза. През изминалата година цената на олиото, сиренето и брашното се е вдигнала, докато на яйцата и свинското месо е тръгнала надолу.
Председателят на ДКСБТ Владимир Иванов е на мнение, че разликата се дължи на това, че търговията на едро показва пулса на взаимодействие на отделните видове храни, а при тази на дребно вече се наблюдава тенденцията конкретен търговски обект, разходи за пласмент, логистика и разходи за заплати. В ефира на „bTV“ той отбеляза, че няма напомпване на цената и уточни:
„Имаме по-лоши търговски практики, които водят до по-високи равнища. При търговията на дребно имаме свръхнатоварване с пазарни играчи и цената остава единственият фактор, който може да реши проблема.“
Скокът на цената при оранжерийните домати се дължи на това, че в страната не се отглеждат достатъчно домати, коментира Иванов. По думите му сега се набляга на свръхпроизводство на краставици. Козунакът ще е на същата цена. Олиото пък ще бъде на по-висока цена поради лошата реколта през изминалата година, добави още председателят на ДКСБТ.
Според информацията цените на агнешкото месо в големите вериги са по-ниски спрямо тези в по-малките търговски обекти. Експертът смята, че това е напълно логично, тъй като големите търговски обекти имат доста по-добра логистика и пласменти тактики.
