България предстои да приеме своята Национална програма за превенция и намаляване на загубите на храни с хоризонт от 2021 до 2026 година, съобщиха от Министерство на земеделието, храните и горите. Целта й е да се инициира дългосрочна политика, свързана с проблемите за разхищението им. Това се случи в световен форум на онлайн обучение на зам.-министърът на земеделието Георги Събев.
Събитието е на тема „Намаляване на загубата и разхищението на храни”, което се провежда в периода от 9 до 11 септември 2021 година в Дзинан, Китайска народна република. То е в смесен формат – онлайн и присъствено. В него участват представители на правителствени и неправителствени организации от целия свят, включително еврокомисарите по земеделие, здравеопазване и безопасност на храните, икономика на селските райони и земеделие, генералният директор на ООН по прехрана и земеделие и други.
В изказването си заместник-министър Събев отбеляза, че проблемът за предотвратяване и намаляване на загубата и разхищението на храна е важна част от политиката на всички страни. Той подчерта:
„Тези проблеми има отрицателно въздействие върху продоволствената сигурност и потенциално допринася за недохранването.“
Заместник-министърът посочи, че значителни загуби от нея се генерират в световен мащаб. Той уточни, че необходимостта от прилагането на интегриран подход при разработването на политики, като се предприемат действия на всички нива – глобално, регионално, национално и местно. В заключение, Георги Събев, изрази своето убеждение, че тази конференция ще насърчи полезен обмен на мнения и добри практики за намиране решения по темата.
