С настъпването на есента и приближаването на зимата, жителите на Северозападна България започват своята подготовка за студените месеци. Една от най-важните традиции в този регион е приготвянето на кисела туршия – неизменна част от зимната трапеза. Тази година обаче, високите цени на зеленчуците, особено на карфиола, затрудняват много домакинства. Филка Стоянова от врачанското село Лиляче … Продължете с четенето на Рекордни цени на зеленчуците и карфиола: Туршията тази зима – лукс или традиция?