Високият холестерол е сериозен здравословен проблем, с който много хора се сблъскват. За щастие, освен с лекарства, можете да управлявате холестерола и чрез природни средства. Един от най-ефективните и популярни методи е сокът от червено цвекло, който е мощен съюзник в борбата с високия холестерол и допринася за здравето на сърцето.
Как сокът от червено цвекло влияе на холестерола?
Червеното цвекло е богато на полифеноли – антиоксиданти, които осигуряват защита на сърцето и намаляват възпалението. Тези полифеноли помагат за понижаване на „лошия“ LDL холестерол, който се натрупва по стените на артериите и води до сърдечно-съдови заболявания. В същото време, те могат да повишат „добрия“ HDL холестерол, който помага за изчистване на излишния холестерол от кръвта.
Според медици цвеклото е вкусно и сладко, и предлага много ползи за здравето. Половин чаша варено цвекло съдържа около 40 калории, без мазнини и холестерол и е с ниско съдържание на натрий. Червеното цвекло е отличен източник на фибри, които също допринасят за здравословните нива на холестерола.
Научни доказателства за ползите от сока от червено цвекло
Изследване от 2015 г. показва, че приемът на сок от червено цвекло може значително да повиши нивата на HDL холестерола. Участниците в проучването са постигнали повишение от 42,9 mg/dl до 50,2 mg/dl на HDL по време на изследването. Основният компонент, който допринася за тези резултати, е бетанинът – естественият пигмент, който придава на цвеклото тъмночервения му цвят. Бетанинът не само подобрява сърдечно-съдовото здраве, но също така помага за понижаване на общия холестерол в кръвната плазма.
Как да включите сок от червено цвекло в диетата си?
За максимален ефект, добавете прясно изцеден сок от червено цвекло към ежедневното си меню или опитайте добавки с концентрат от цвекло. Можете да консумирате сока самостоятелно или да го смесите с други зеленчуци за допълнителна полза и вкус.
Сокът от червено цвекло е не само вкусен, но и много полезен за вашето здраве. Включването му в ежедневната диета може да помогне за контролиране на нивата на холестерол и за дългосрочна защита на сърцето.
10 изпитани съвета: Как да се справите със стреса и преумората
