Царската туршия е едно от най-обичаните зимни ястия на българската трапеза, символ на традицията, която събира хората около масата. Приготвяна по оценени рецепти, тя се отличава с разнообразие от зеленчуци, които придават уникален  вкус и богатство на аромати. Но какви зеленчуци са подходящи за царска туршия и как да ги подберем правилно, за да постигнем … Продължете с четенето на Царска туршия за зимата: Кои зеленчуци да подберем за най-добър вкус и баланс?