Справянето с предизвикателствата на изменението на климата изисква устойчиви и адаптивни практики в земеделието. За да осигурят стабилни доставки на храна, дребните земеделци и домашните производители трябва да приемат иновативни решения като разнообразяване на културите. Включването на нови сортове, устойчиви на високи температури и суши, е от ключово значение за бъдещето на земеделието в България.
Нови култури за България: Африканска краставица (Мелотрия)
Една от перспективните култури за отглеждане в България е Африканската краставица, позната още като мелотрия или мини диня. Тази култура съчетава устойчивост на климатични промени с кулинарна привлекателност.Рома, агроном и специалист по тропично и субтропично земеделие, коментира значението на въвеждането на нови култури в борбата с климатичните предизвикателства. Рачков е част от авторския екип на Климатека и председател на Българската асоциация по биологична растителна защита.
Климатичните промени и въздействието им върху земеделието
Градинарите и производителите на храни са пряко изложени на влиянието на климатичните промени, което затруднява ежедневната им работа. Повишаването на температурите, променящите се модели на валежите и нарастващата честота на екстремни метеорологични явления създават значителни предизвикателства пред производството на храни. Малките земеделци и домашните производители, които са основата на местните хранителни системи, са особено уязвими към тези промени.
Екзотични култури и устойчиво земеделие
В последните години се наблюдава увеличаване на търсенето на екзотични видове семена за декоративни и зеленчукови култури. Някои от тях са подходящи за условията в България и осигуряват добри добиви, докато други се тестват или се считат за екзотични. Мелотрията (Melothria scabra), известна още като африканска краставица или мини диня, е една такава култура. Тя не е свързана с нито едно от растенията, на които прилича, и представлява напълно нова възможност за българските земеделци.
Материалът е взет от „Климатека“ – отворена платформа за знание, която цели да направи науката за климата достъпна за всички. Автор на текста е Роман Рачков.
Безопасност на пътя: Правила и препоръки за водачите на електрически скутери и тротинетки
[…] Устойчиво земеделие: Как новите култури могат да помог… […]