Министърът на земеделието и храните Кирил Вътев откри 18-тия Национален събор за опазване на местните български селскостопански породи животни в Калофер в местността „Паниците“, съобщиха от аграрното министерство.
„Правителството работи за създаване на закон за търговията с аграрни стоки. Необходимо е да се създадат нужните правила, по които да функционира пазарът, който оттам нататък се регулира с предлагане и търсене“, поясни министър Вътев.
Пред участниците в събора той посочи, че България е изключително богата на биоразнообразие страна и част от това разнообразие са традиционните български породи животни.
„Имаме една задача, която само заедно можем да изпълним. Тя се казва повишаване на продуктивността на българските породи. Защото отвън конкуренцията е огромна и пазарът е отворен“, коментира министърът. В условията на конкуренция най-важното нещо е да спечелим доверието на потребителите, а то се печели с изключително честно отношение към продуктите, които стигат до трапезата.
Във връзка с искането да бъде въведен на етикет за български продукт, министър Вътев посочи, че за целта е необходим сериозен маркетинг. Всичко в такъв продукт трябва да е българско, с изключение на специфични подправки или опаковки, които не се произвеждат в страната. Министърът допълни, че също е необходим безкомпромисен контрол, както и самоконтрол между конкурентите, за да не се компрометира марката.
„Обединението на земеделските производители в кооперативи е другата задача пред сектора, ще разчитаме на вас задно да успеем, за да участват фермерите в справедливото разпределение на добавената стойност“, заяви министър Вътев.
Осемнадесетият Национален събор за опазване на местните български селскостопански породи животни в Калофер се провежда под патронажа на министъра на земеделието и храните и е под наслов “Да запазим заедно българското”. МЗХ подпомага организацията по схемата за държавна помощ за участие в изложения. В събитието участва и кметът на Калофер Румен Стоянов.
