Липса на маркировка върху агнешкото месо и яйцата преди Великден – това са сред най-честите нарушения, които установяват при проверка служителите на Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/. При агнешкото месо най-често липсват документи и здравна маркировка, тоест печат върху него. Това означава, че то е без произход и би могло да бъде потенциално опасно … Продължете с четенето на За трапезата на Великден: Следете за маркировка върху агнешкото и яйцата